Choisir son thé vert japonais

Les mystères de la négoce du thé

Le négoce du thé est un métier à part entière selon certains, voire un art si l’on se réfère à l’avis des passionnés à ce sujet. Acheter du thé, surtout du thé vert, est un gage de bienfait pour la santé, mais saviez-vous que le commerce de feuilles de thé est bien plus compliqué qu’il n’y paraît ?

On vend du thé depuis des temps immémoriaux.

Connaître la période ou l’époque exacte encadrant les premiers achats et vente de thé en Asie est une question jugée complexe. Mais si toutes les indications pointent vers une période de plusieurs milliers d’années, on peut néanmoins faire mention du fait que c’est déjà en Asie que l’on s’affaire activement, et pour des raisons diverses, à vendre du thé. En vérité, boire du thé vert était initialement réservé à une utilisation médicamenteuse dans plusieurs pays d’Asie, ce n’est que bien longtemps après que l’on vint à acheter du thé juste pour le plaisir de la boisson.

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